O Curso de Nutrição e Nutrição EAD da Universidade São Francisco (USF) promove a Semana da Nutrição, no dia 31 de agosto, no Anfiteatro do Câmpus Campinas Swift.
09:30 - Palestra: Muito além do Cardápio: a atuação do nutricionista na formação de hábitos alimentares na infância
Palestrante: Aline Dânima de Almeida Cardozo dos Reis
Nutricionista pela Universidade Federal de Alfenas (2006), Pedagoga pela (FACON 2018). Pós-graduada em Comportamento Alimentar (IPGS 2020) e Psicóloga em formação pela UNIFAJ. Atua como Gestora de Serviços de Alimentação, Supervisora de Estágios em Alimentação Coletiva e Alimentação escolar, Docente em Cursos Técnicos em Nutrição, Consultoria em Alimentação Escolar e Atendimento clínico com abordagem em Nutrição Comportamental
Instagram: @alinedanima e @primeirospassos_nutri
10:30 - Palestra: Neurociência da Obesidade: entendendo o papel do sistema nervoso na regulação da homeostase energética
Palestrante: Gabriela Batitucci
Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas, Unicamp; Mestrado e Doutorado pela Unesp; Especialização em Nutrição Clínica e Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP de Ribeirão Preto/SP. Pesquisadora de Pós- doutorado no Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades da Unicamp, pela Faculdade de Medicina, FCM/Unicamp, e tem como principais áreas de atuação: Obesidade, Neurometabolismo, Microbiota intestinal, Nutrição e saúde.
Instagram: @gabrielabatitucci
O evento tem como objetivo proporcionar discussão entre profissionais e estudantes acerca de temas contemporâneas na área da Nutrição
Para emissão de certificados, é necessário a inscrição do evento e participação do mesmo, mediante assinatura da lista de presença.